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食品科学技术题库 / 碳水化合物题库
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食品科学技术题库 / 碳水化合物题库
[单选] 儿茶素按其结构,至少包括有A、B、C三个核,其母核是()衍生物。
A . A、β-苯基苯并吡喃
B . B、α-苯基苯并吡喃
C . C、β-苯基苯并咪唑
D . D、α-苯基苯并咪唑
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碳水化合物题库
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