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食品科学技术题库 / 食品安全学题库

[单选] 为了避免中毒，食品杀菌时必须以（）作为杀菌对象加以考虑。

A . 金黄色葡萄球菌
B . 沙门氏菌
C . 志贺氏菌
D . 肉毒杆菌

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食品安全学题库

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