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仓库保管员考试题库 / 初级仓库保管员题库

[判断题] 对于鲜活食品，应在其成熟之前采收并采取控制储藏条件的办法，来调节其后熟过程，以达到延长储藏期，均衡上市时间、先进先出的目的。

A . 正确
B . 错误

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