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食品科学技术题库 / 畜产食品工艺学题库
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食品科学技术题库 / 畜产食品工艺学题库
[单选] 在肉制品加工中,用于生产成香肠的组织主要是()
A . 骨骼组织
B . 结缔组织
C . 肌肉组织
D . 脂肪组织
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畜产食品工艺学题库
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