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营养（师）题库 / 血液系统与饮食营养题库

[单选,A2型题,A1/A2型题] 下列哪种食物可为缺铁性贫血患者提供较多铁（）。

A . 马铃薯
B . 牛奶
C . 胡萝卜
D . 猪血
E . 橙子

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血液系统与饮食营养题库

参考答案：

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参考解析：

缺铁性贫血患者膳食中应多供给含铁高的食品，如动物血、动物肝、牛肉等。

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