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营养（士）题库 / 碳水化合物题库

[单选,A2型题,A1/A2型题] 碳水化合物的来源不包括（）。

A . 复合碳水化合物淀粉
B . 不消化的抗性淀粉
C . 非淀粉多糖
D . 低聚糖
E . 麦芽糖

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碳水化合物题库

参考答案：

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参考解析：

碳水化合物的来源应包括复合碳水化合物淀粉、不消化的抗性淀粉、非淀粉多糖和低聚糖等碳水化合物。

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