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食品科学技术题库 / 食品安全学题库

[单选] 下列有利于防止病菌污染食品的途径是（）。

A . 食品加工人员不良的卫生习惯
B . 生熟案板分开
C . 食品加工人员携带病菌
D . 食品容器、工用具污染了病菌

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食品安全学题库

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