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[单选] 膳食结构是指()。

A . 食物的化学组成
B . 居民平均每年消费的各种食物数量的总计
C . 食物内部的组织构造
D . 组成膳食的食物种类
E . 居民消费的食物种类及其数量的相对构成

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