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公共营养师题库 / 二级营养师题库

[多选] 产热系数()

A . 即能量系数
B . 单位是克
C . 是每克蛋白质在体内氧化产生的能量
D . 是每克脂肪、蛋白质、碳水化合物在体内氧化产生的能量
E . 是每毫克脂肪、碳水化合物在体内氧化产生的能量

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二级营养师题库

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