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[单选,A1型题] 米氏常数K是一个用来度量()
A . 酶和底物亲和力大小的常数
B . 酶促反应速度大小的常数
C . 酶被底物饱和程度的常数
D . 酶的稳定性常数
E . 以上都不是
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动物生物化学题库
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