>> 中级中式烹调师题库 / 初级中式烹调师题库

中级中式烹调师题库 / 初级中式烹调师题库

[单选] 制作爆炒腰花l0份，每份耗净猪腰l50g，其猪腰净料率为75％，需采购的鲜腰子是（）。

A . A、5kg
B . B、10kg
C . C、2kg
D . D、15kg

1积分

初级中式烹调师题库

参考答案：

点击查看答案

参考解析：

暂无解析

佳题速递：

28岁女性，体重70kg，婚后足月产1次，因避孕失败行人工流产术3次。月经量多，该妇女宜选择何种避孕方法（）。计划生育药具知识竞赛题库

出纳错款（）元的由办事处、市联社审批银行柜员考试题库

细菌素的特点正确的是（）。医学微生物学题库

神经系统真菌感染最常见的是（）内科学题库

手机搜索的业务办理方式为（）中国联通考试题库

我国专门的教育行政机构是与科学制相伴而生，先称（），后名（）掌管教育行政事务。教育行政学题库