中级中式烹调师题库 / 初级中式烹调师题库
[判断题] 饮料生产过程中只有一次灭菌,饮用时人们不再加热处理,因此生产饮料要采取严格的卫生管理措施。饮用的瓶装饮料开盖后,存放时间一般不要超过4h。
参考答案:
参考解析:
暂无解析
佳题速递: