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[多选] 餐饮管理瓶颈的突破预测说法正确的是（）。

A . A、同菜系的借鉴与整合
B . B、跨行业的借鉴与整合
C . C、历史文化与乡土餐饮的挖掘整合
D . D、数字化，网络化的梦幻餐饮

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