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[单选] 煮沸消毒要求在()的水中煮()。
A . A、63℃;30分钟
B . B、80℃~90℃;30~60秒
C . C、100℃;3~5分钟
D . D、100℃;0.5~2秒
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餐厅服务员高级题库
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