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食品行业技能鉴定考试题库 / 营养配餐员题库
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食品行业技能鉴定考试题库 / 营养配餐员题库
[单选] 维生素C遇热和()均能遭到刁;同程度的损失。
A . A、油
B . B、碱
C . C、酸
D . D、糖
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营养配餐员题库
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