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 餐厅服务员题库 / 餐厅服务员中级题库

[单选] 服务员对菜肴要有一定的了解,如不知道菜的食用方法,以及配以哪些配料和佐料,则不能进行()地服务。

A . 有效
B . 及时
C . 优质
D . 针对性

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