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[单选] 质量手册用于阐明船员教育和培训机构的(),介绍质量管理体系,概述实现质量管理体系基本要求的途径或方法。

A . A、质量方针和质量目标
B . B、程序文件
C . C、质量管理组织机构
D . D、部门职责

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