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[单选] 下列组合中均具有降胆固醇作用的是()。

A . 芥子油苷、类胡萝卜素、多酚
B . 植物固醇、硫化物、皂苷
C . 植物血凝素、蛋白酶抑制剂、植酸
D . 植物雌激素、植物固醇、皂苷
E . 硫化物、多酚、蛋白酶抑制剂

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