>> 西式面点师考试题库 / 西式面点师理论（初级）题库

西式面点师考试题库 / 西式面点师理论（初级）题库

[判断题] 混酥面坯在擀制时，应尽量多擀制几次，使面坯擀制均匀、平整。

A . 正确
B . 错误

1积分

西式面点师理论（初级）题库

参考答案：

点击查看答案

参考解析：

暂无解析

佳题速递：

辐射过热器的出口蒸汽温度随锅炉负荷的增加而降低。锅炉运行题库

年夜业人员要做到公允合理，就应该（）。秘书五级题库

当金星位于（）时，日没后可以看到，故称昏星。天体视运动题库

下列关于衍生金融工具的表述中，正确的有() 战略与风险管理综合练习题库

电费储蓄的对账、转账工作，（）的，应在两天内完成；采用手工操作的应在三天内完成。用电营销抄核收管理题库

业主公约对物业的受让人或承租人（）。房地产经纪专业人员题库