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食品科学技术题库 / 食品安全学题库

[单选] 国家质检总局和省级质量技术监督部门应当建立由信息收集、风险评估和风险预警发布等构成的（）。

A . A、不安全食品召回机制
B . B、食品质量安全报告制度
C . C、公示制度
D . D、食品质量安全风险预警机制

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