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食品科学技术题库 / 农产品加工工艺学题库

[单选] 干制品的水分活度在（）之间。

A . A．0．75-0．8
B . B．0．9-0．85
C . C．0．85-0．8
D . D．0．8～0．9

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农产品加工工艺学题库

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