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中级中式烹调师题库 / 初级中式烹调师题库

[单选] 传统方法的锅塌多以（）为主，现以派生为多种味型。

A . 甜咸味型
B . 鲜咸味型
C . 辣咸味型
D . 香咸味型

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初级中式烹调师题库

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