A . A、海参不可用油发的方法涨发。B . B、弯刀法分顺弯刀法和抖刀法两种。C . C、食用不卫生的肉类罐头、豆酱、臭豆腐等食品可能发生由肉毒梭菌引起的食物中毒。D . D、双合味就是体现两种单一味的复合味。
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