>> 中级面点工题库 / 初级面点工题库

中级面点工题库 / 初级面点工题库

[单选] 食物特殊动力作用最强的热源是（）

A . A、矿物质
B . B、维生素
C . C、蛋白质
D . D、脂肪

1积分

初级面点工题库

参考答案：

点击查看答案

参考解析：

暂无解析

佳题速递：

下面的装吊方法中（）最省力。初级铁路桥梁工题库

产热营养素经体内生物氧化分解后释放能量，它们的产热系数（蛋白质∶脂肪∶糖类）分别为（）烧伤代谢与营养支持题库

反映机体对食物蛋白质利用程度的指标是（）营养与食品卫生学综合练习题库

某患者，因欲自杀服有机磷农药，被发现后，急送医院，查体：昏迷状态、呼吸困难、皮肤湿冷、双瞳孔如针尖大小该患入院给予洗胃，最好选用哪种洗胃液（）。重症医学综合练习题库

幼儿园管理中园长应注意坚持“（）”的管理理念。幼儿园管理题库

重沸器要充满溶液后才能通人热流介质。制氢装置工程师题库