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管理学题库 / 现代厨房管理题库

[单选] 菜肴价格的构成是（）、

A . A、原料成本+毛利
B . B、产品成本+流通费用
C . C、产品成本+税金+利润
D . D、原料成本+利润

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现代厨房管理题库

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