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酒类知识竞赛题库 / 葡萄酒/红酒知识题库

[单选] 以下的四种味觉中，有一种在葡萄酒评中很少出现，是哪一种？

A . 甜
B . 咸
C . 酸
D . 苦

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葡萄酒/红酒知识题库

参考答案：

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参考解析：

咸。评判一款葡萄酒是否平衡，一般会采用三个标准：甜度、酸度和苦涩感。这三种口感结合在一起，在不同种类和风格的葡萄酒中表现各异。咸味不属于评判标准。

佳题速递：

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