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食品行业技能鉴定考试题库 / 中式烹调师考试题库

[单选] “丁配丁，丝配丝，条配条”体现菜肴在料形组配上应（）。

A . A．不同相配
B . B．一模一样
C . C．相似相配
D . D．完全对立

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中式烹调师考试题库

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