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食品科学技术题库 / 农产品加工工艺学题库

[单选] 重金属促进褐变程度由小到大的排序是（）。

A . A．铜；铁；铅；锡
B . B．锡；铁；铅；铜
C . C．铁；锡；铜；铅
D . D．锡

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农产品加工工艺学题库

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