>> 管理学题库 / 酒店餐饮管理题库

管理学题库 / 酒店餐饮管理题库

[填空题] 餐饮管理的基本要求是：掌握客源，以销定产；（）；正确掌握毛利，维护供求双方利益；（）。

10积分

酒店餐饮管理题库

参考答案：

点击查看答案

参考解析：

暂无解析

佳题速递：

大型物件按其外形尺寸和质量（含包装和支承架）分为（）道路货物运输驾驶员考试题库

浮尘出现时的物体颜色（）. 地面气象测报上岗考试题库

因特网连接在各个国家、地区、机构的计算机网络，它采用的网络协议为（）。企业信息管理师题库

飞行通告显示在（）。 B737-600/700/800系列飞机试题题库

在衬衫中（）处的放缝量最大。中级服装制版工题库

日本动画出口史上里程碑式的作品是机器猫。动画概论题库