1.  >>  食品行业技能鉴定考试题库 / 厨师考试题库
 食品行业技能鉴定考试题库 / 厨师考试题库

[判断题] 蒸、炸等烹调方法烹制过程中的传热方式是热传导。

A . 正确
B . 错误

  1积分
 参考答案:
 参考解析:

暂无解析

 佳题速递:
  • 镉镍电池充、放电的要求是什么? 铁道牵引变电值班员(中级)题库
  • 《三国志》 秦汉魏晋南北朝史题库
  • 行政处罚的执行制度包括() 卫生监督员考试题库
  • 泵的吸入室的作用是什么?常见的有哪几种形式? 汽轮机运行与检修题库
  • 紫外分光光度计测定的波长范围是() 初级食品检验工题库
  • 有机磷农药中毒病人发生迟发性脑病是因为抑制了哪种酶()。 急救护理综合练习题库