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食品行业技能鉴定考试题库 / 中式烹调师考试题库
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食品行业技能鉴定考试题库 / 中式烹调师考试题库
[单选] 鱼、肉、奶、豆类等食物中含有丰富的()。
A . A.各种维生素
B . B.蛋白质
C . C.糖类
D . D.脂肪
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中式烹调师考试题库
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