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品酒师考试题库 / 啤酒品酒师题库

[多选] 以下对偏爱型感官品评叙述正确的是（）和（）。

A . 选择受试人群要有一定的人数和代表性，并经过训练
B . 是以样品去测量人群对它的感官反应
C . 也称B型感官品评
D . 对于同一样品，不同的人会得出相似的评价

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