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食品行业技能鉴定考试题库 / 中国餐饮业职业经理人资格考试题库

[多选] 风险评估的全过程，可以采用定性方法，但最好采用定量方法的是（）。

A . 有害物定性
B . 暴露评估
C . 风险定性
D . 有害物确定

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中国餐饮业职业经理人资格考试题库

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