[单选] 下列行为中，构成工程重大安全事故罪的行为应是（）。

A . 一工人在施工中不慎从楼上掉下来摔死
B . 工地在建地下隐蔽工程时，对裸露地面的钢筋，未在周围做防护措施，也没有醒目标识，造成经过这里的关某摔成重伤
C . 某工程监理单位在进行检查过程中，发现施工单位过度追求施工进度，致使工程质量严重不符合要求，却不依法行使监理职能，造成建筑物倒塌，砸死砸伤多人的严重后果
D . 工地工人栾某在工地食堂下毒，致使工人集体中毒