[单选] 用来收集和记录企业发生的每起事故的文献是()。

A . 《企业安全文化建设评价报告》
B . 《生产安全事故统计报表制度》
C . 《生产经营单位生产安全事故应急预案评审指南(试行)》
D . 《生产安全事故报告和调查处理条例》