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饭店服务与操作

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整理客房时如遇房门口有“请勿打扰”标志，服务员可跳过去做别的客房，不再关注此间客房，以满足客人需要安静的需求。正确错误
- 查看答案正确率：100%
- 2021-10-27 20:21:50
夜晚期间大堂副理不宜单独接受异性投诉。错误正确
- 查看答案正确率：100%
- 2021-10-27 20:21:50
饭店从业人员上岗时可适当使用香水，但忌过量，一般一米范围内能够闻到淡淡的幽香较为合适。若三米左右仍可闻到就显得过量。错误正确
- 查看答案正确率：100%
- 2021-10-27 20:21:50
客房服务的基本要求来自于宾客的需求。正确错误
- 查看答案正确率：100%
- 2021-10-27 20:20:50
尽管你有很好的口才，但客人不是你的争论对象。错误正确
- 查看答案正确率：100%
- 2021-10-27 20:20:50
当客人前来投诉时，如果大堂副理当时是坐着的，就应站起来相迎，请客人就座后，方可坐下。错误正确
- 查看答案正确率：100%
- 2021-10-27 20:20:50
服务人员如果与客人非常熟悉，在问候客人时可以灵活使用问候语，比如，“您吃了吗？” “您到哪儿去？”之类的问候语都可以使用。正确错误
- 查看答案正确率：100%
- 2021-10-27 20:19:50
质量管理是管理者的事情，与员工无关。错误正确
- 查看答案正确率：100%
- 2021-10-27 20:19:50
受理投诉时，不宜在大堂、餐厅等人流多的地方处理投诉，以免影响饭店文明氛围。正确错误
- 查看答案正确率：100%
- 2021-10-27 20:19:50
公共区域卫生间应干净无异味。服务员见到客人应礼貌问候，适时回避。正确错误
- 查看答案正确率：100%
- 2021-10-27 20:18:50