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食品营养学(本科)

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维生素A的主要来源是()
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维持人体基本生命活动的能量消耗是()
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完全素食和不摄入豆类者，最容易缺乏的必需氨基酸是()
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抑制膳食中非血红素铁吸收的因素有()
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人体所需的一部分尼克酸可由体内哪种氨基酸转化()
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与能量代谢无关的维生素是()
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能促进钙吸收的措施是()
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蛋白质热能营养不良的浮肿型表现主要是由于缺乏哪种营养素()
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基础代谢率不受下列哪些因素影响?()
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尿负荷试验可用来评价下列哪些营养素的体内营养状况()
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