饭店管理专家斯塔特勒(Ellsworth Statler)是()的代表。 - 查题网

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南开大学 / 饭店管理原理

正确率：100%

饭店管理专家斯塔特勒(Ellsworth Statler)是()的代表。

A.古代客栈时期饭店管理

B.大饭店时期饭店管理

C.商业饭店时期饭店管理

D.现代新型饭店时期饭店管理

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饭店管理原理

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佳题速递：

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