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 国家开放大学 / 酒店餐饮服务与管理
正确率:100%

宾客在用餐过程中,遇有以下情况不需要更换骨碟()。

A.吃过冷菜

B.吃过带汁芡、味道有别的菜点时

C.吃过海鲜

D.吃过主食

 参考答案:
 佳题速递:
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  • 事故调查报告的内容,除事故发生单位概况、事故发生经过和事故救援情况之外,还应有()。安全法学
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