南开大学 / 中外饮食文化
正确率:100%
西方饮食风味主要植根于农、林业经济,以粮、豆、蔬、果等植物性食料为基础,膳食结构中主、副食的界限分明;猪肉在肉食品中的比例较高,重视山珍海错和茶酒,喜爱异味和补品。()
A.正确
B.错误
参考答案:
A.正确
B.错误