一盘票果虾仁的成本16元，计划食品成本率为40%，按照承敷定价法，共售价是()。 - 查题网

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国家开放大学 / 酒店餐饮服务与管理

正确率：100%

一盘票果虾仁的成本16元，计划食品成本率为40%，按照承敷定价法，共售价是()。

A.32元

B.16元

C.26.7元

D.40元

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酒店餐饮服务与管理

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