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 南开大学 / 餐饮服务与管理
正确率:100%

经众多食品研究都归纳,认为世界范围内的烹饪构成大致分为三大菜系,即东方菜系、西方菜系以及()。

A.法国菜系

B.美国菜系

C.清真菜系

D.中东菜系

 参考答案:
 佳题速递:
  • 各级各类组织的首长掌握对本组织所管辖的重要事务的最后决策权,并对其全面负责的体制是()。领导科学
  • 在有计算机显示屏的工作场所,照度应该较高,否则显示屏的反差就会减弱。()楼宇自动化
  • 钢管抽芯法抽管时应控制在砼终凝前进行()。建筑施工技术
  • 下列有关中国内地房地产估价,表述错误的是()。房地产估价
  • 下列不属于户外广告的是()。广告学原理
  • 市场进入壁垒是形成寡头市场最主要原因之一。()管理经济学(二)