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 国家开放大学 / 酒店餐饮服务与管理
正确率:100%

厨房设备布局中的()适用于大型餐馆分工较细的操作过程。

A.相背型布局

B.直线型布局

C.U型布局

D.L型布局

 参考答案:
 佳题速递:
  • 一次电路图又称电气主接线图。()电气制图与CAD
  • 液气两相流管网排水立管中水流为断续的均匀流。()流体输配管网
  • 国际市场营销的最基本的分销渠道模式为()。国际市场营销学
  • 调制解调器Modem的主要作用是()。大学计算机基础
  • 签发审计报告前复核的主要内容有( )。审计学
  • 在决策中,由于决策人数量的不同,会导致的决策形式的不同。()管理学概论