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 南开大学 / 餐饮企业管理
正确率:100%

以下哪种厨房生产任务的确定方法是以菜单设计预测就餐人次的?()

A.经验估计法

B.统计分析法

C.预定统计法

D.喜爱程度法

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 参考答案:
 佳题速递:
  • 纯益手续费的接受者是()再保险
  • 甙键酸水解难易主要取决于()中药化学B
  • 某投资项目原始投资额为100万元,使用寿命9年,已知该项目第9年末的经营净现金流量为25万元,期满处置固定资产残值收入及回收流动资金共11万元,则该投资项目的终结净现金流量为()万元。财务管理
  • 下列关于中国哲学修为思想的说法,正确的表述是()。哲学概论
  • 财务人员的工资属于财务费用。()会计学
  • 下列说法正确的一项是()。公务员制度