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 南开大学 / 餐饮企业管理
正确率:100%

利用食品原材料,经过加工切配,烹饪制作生产出不同的餐饮产品是属于哪种性质?()

A.生产性质

B.服务性质

C.烹饪性质

D.制作性质

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 参考答案:
 佳题速递:
  • 导游工作的中心任务是导游讲解,因此,导游员要()。导游规程与技巧
  • 以下说法正确的是()。预防医学(专升本)
  • 数据存在()是数据可以被压缩的前提。信息处理技术
  • HPLC中梯度洗脱适用于分析()。仪器分析
  • 展成法所能达到的精度主要取决于()。机械制造技术基础
  • 一阶系统的激励频率ω远小于1/τ时,其A(ω)值接近于()。机械工程测试技术