南开大学 / 中国饮食文化
正确率:100%
所谓食品污染是指危害人体健康的有害物质进入正常食物的过程。污染食品的有害物质,按性质分包括生物性污染、化学性污染和()
A.非金属毒物污染
B.有机磷污染
C.放射性污染
D.微生物污染
参考答案:
A.非金属毒物污染
B.有机磷污染
C.放射性污染
D.微生物污染