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江南大学 / 食品加工卫生控制
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江南大学 / 食品加工卫生控制
正确率:100%
()清洗剂和水混合产生的热量能使溶液煮沸或蒸发。
A、硅酸钠
B、NaOH
C、六甲基磷酸钠
D、碳酸钠
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食品加工卫生控制
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