乳杆菌属通过哪种途径进行发酵产酸?() - 查题网

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四川农业大学 / 环境微生物学(本科)

正确率：100%

乳杆菌属通过哪种途径进行发酵产酸?()

A.同型乳酸发酵

B.异型乳酸发酵

C.酒精发酵

D.丁酸发酵

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环境微生物学(本科)

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