固定菜单管理的标准化主要表现在()。 - 查题网

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南开大学 / 餐饮服务与管理

正确率：100%

固定菜单管理的标准化主要表现在()。

A.经营销售的标准化

B.采购、保管标准化

C.加工烹调标准化

D.产品质量标准化

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餐饮服务与管理

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