亚硫酸盐在土豆片、苹果、蘑菇罐头生产中，经常作()使用。 - 查题网

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四川农业大学 / 食品添加剂(本科)

正确率：100%

亚硫酸盐在土豆片、苹果、蘑菇罐头生产中，经常作()使用。

A.发色剂

B.防腐剂

C.漂白剂

D.凝固剂

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食品添加剂(本科)

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